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codomo 食パン(角)
¥600 税込
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「オーガニックゆめちから」「オーガニックホクシン」使用。
また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。
湯種を使用することで国産小麦特有のもちもち感をプラス!しっとりとした生地に仕上げています。
サイズ:約W12cm×H12cm
アレルギー表示:小麦、乳
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