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    ¥220

    SOLD OUT

    「オーガニックミナミノカオリ」「オーガニックホクシン」「オーガニックゆめちから」使用。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 生地を冷凍庫で長時間発酵させることで“しっとり”“もっちり”した、小麦の風味豊かなバケットに仕上がっています。 サイズ:約17‐18cm アレルギー表示:小麦

  • オーガニックくるみのバケット

    ¥300

    SOLD OUT

    また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 CODOMOバケット生地に、オーガニックのくるみを混ぜ込みました。 スライスしてバターやチーズと一緒にどうぞ。 サイズ:約16-17cm アレルギー表示:小麦

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