「オーガニックゆめちから」「オーガニックホクシン」使用。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 湯種を使用することで国産小麦特有のもちもち感をプラス！しっとりとした生地に仕上げています。 サイズ：約W12cm×H12cm アレルギー表示：小麦、乳

「オーガニック春よ恋」「自家製紛オーガニックゆめちから全粒粉」使用。 当店の全粒粉は、北海道斎藤農場さんから玄麦をいただき、毎回お店の石臼で自家製紛したものを使用しています。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 自家製紛全粒粉を35％配合、太白ごま油を入れることでしっとりとした全粒粉パンに仕上がっています。 肉料理との相性がいいです！ サイズ：約W18cm×H11cm アレルギー表示：小麦

「自家製粉オーガニックゆめちから全粒粉」「オーガニック春よ恋」使用。 当店の全粒粉は、北海道斎藤農場さんから玄麦をいただき、毎回お店の石臼で自家製紛したものを使用しています。 また、木次パスチャライズ牛乳、十勝エッグフォレストさんの国産有機飼料のみで育てられた鶏の卵を使用しています。 オーガニック全教粉を50%配合したバウンドケーキの様な食感の食パンに仕上げました。 そのままでも、少しだけトーストしてバターを乗せて美味しいですし、時間がある時はカリッと焼いたフレンチトーストもおススメです。 サイズ：約W18cm×H9cm アレルギー表示：小麦、乳、卵